普洱茶由于采摘时间的不同，有春茶、夏茶和秋茶之分，其中以春茶最佳，秋茶次之。每逢春茶上市之际，总会有茶友把春茶和秋茶拿出来作比较，那么，普洱春茶和秋茶的区别在哪呢？
普洱茶的春茶和秋茶的涩有何不同?
由于普洱茶茶内含物质丰富，春茶茶汤汤质饱满，入口有厚重感；清香、鲜爽、甘甜、苦涩等滋味表现明显，口感层次丰富；水路细腻顺滑，入喉舒适，耐冲泡。
而秋茶由于气候环境其内质贫瘠，香气高雅柔和，；茶汤苦涩轻，入口甘甜。水路不如春茶细润，也不如春茶耐泡，越到后面越能明显感觉到茶味变淡，汤质稀薄，滋味寡淡，口感欠佳。
从滋味来看，春茶的苦涩度比较强，这是由于我之前提到过，春茶的内含物质比较丰富的原因，它的茶汤会更加地厚实饱满，层次感强，回甘生津会比较迅速持久，茶气也更为显著，而秋茶就会略显平和，没有春茶那样丰富的口感，没有很大的起伏性，但由于秋茶多酚类物质含量低，所以秋茶喝起来没有春茶那么苦涩，反而是更为香甜，适口性非常不错。
普洱春茶和秋茶有着各自的魅力，每一款茶有每一款茶的特性，更何况是季节呢。今天之所以教大家详细地辨别春茶和秋茶，主要是想让茶友们喝普洱茶少走弯路，少花冤枉钱哦！
